Potraviny a zemědělství

Potraviny a zemědělství

Ekologie 28. 10. 2025

Plasty v paprikách: Česká vědkyně odhaluje, jak mikroplasty pronikají do naší zeleniny

Mikroplasty jsou všude. Najdeme je v oceánech, ve vzduchu i v půdě. A jak potvrzuje čerstvě oceněná laureátka programu L’Oréal – UNESCO Pro ženy ve vědě, Pavlína […]
Ekologie 25. 10. 2025

Pizza krabice i funkční oblečení obsahují nebezpečné látky, které pijeme. Češi je umí odstranit

Věčné chemikálie, známé jako PFAS, jsou všudypřítomné chemikálie, které se jen velmi obtížně rozkládají. Nacházejí se v obalech, oblečení, teflonových pánvích i kosmetice – a […]
Ekologie 25. 10. 2024

Potraviny zase zdraží. Evropská unie končí s plastovými obaly. Smetánky do kávy už si nekoupíme

Od roku 2030 se zásadně změní dostupnost některých plastových obalů a produkty, jak jsme je dosud znali. Iva Werbynská, ředitelka Obalového institutu SYBA, v rozhovoru […]
Ekologie 02. 08. 2024

Bezmasá strava, vratné kelímky, vodík. Festivaly najíždí na zelenou vlnu

České festivaly se stávají čím dál více udržitelnými. Pořadatelé zavádějí inovativní řešení od zálohovaných kelímků až po bezodpadovou budoucnost. Jak se daří implementovat ekologická opatření […]
Ekologie 03. 07. 2024

Češi se chystají na zálohování PET lahví. Na stole jsou dvě řešení

Česká republika stojí na prahu významné změny v nakládání s nápojovými obaly. Plánované zavedení zálohového systému na PET láhve a hliníkové plechovky má potenciál radikálně […]
Ekologie 04. 03. 2024

70 % českých farmářů bude příští roky ve ztrátě

Nedávno se rozhněvaní farmáři vydali demonstrovat do metropole. Požadovali od vlády splnění několika podmínek, ale marně. „Nechci říkat, že demonstrace naplno podporujeme, ale uvědomujeme si, […]
Byznys Life 13. 02. 2024

Šéf Popeyes: Kuřata bereme z Polska a chystáme se do Brna

Na začátku listopadu minulého roku se u nás otevírala historicky první pobočka amerického fastfoodu Popeyes. Vůně křupavého smaženého kuřete přilákala na Václavské náměstí fronty nedočkavých […]
Ekologie 07. 01. 2024

Pomůže nám starověká výroba vína v boji proti změně klimatu?

Vinařství bylo ve starém Římě rozšířenou činností. Z metod, které tehdy používali, se můžeme hodně naučit o přizpůsobení zemědělských systémů oteplování planety, dozvídáme se v […]
Politika 01. 01. 2024

Evropské zemědělství se bez migrantů neobejde

V celé západní Evropě i v jiných zemích globálního severu vykonávají přistěhovalci stále větší podíl zemědělských prací. Informuje o tom web The Conversation. Migranti obsazují […]
Ekologie 21. 12. 2023

Geneticky modifikované plodiny nejsou řešením změny klimatu

Evropská komise předložila v červenci 2023 návrh na zrušení regulace velkého množství rostlin vyráběných pomocí nových genetických technik. Informuje o tom web The Conversation. Navzdory […]
Ekologie Lidé 14. 12. 2023

Drahé potraviny? Chyba vlády, přesto jsou u nás šesté nejlevnější v Evropě

Česká ekonomika žije stále v covidových číslech. Inflace sice klesá, ale lidé o tom neví. „Otevřme Česko zahraničí, podpořme menší potravináře, a tím snížíme ceny,“ říká […]
Ekologie 07. 12. 2023

Každý den jsou kvůli masu zabity stovky milionů zvířat

Více než 200 milionů kuřat, 3,8 milionu prasat, 900 tisíc krav, stovky milionů ryb – tolik je podle serveru Our World in Data usmrceno zvířat […]
Ekologie 05. 12. 2023

Úspěch české firmy v německých supermarketech

V Kolíně nad Rýnem nebo Bonnu mohou zákazníci v obchodech řetězce REWE nakupovat v českých použitelných nádobách společnosti Miwa. Ta obdobně spolupracuje i s řetězcem Albert. […]