Gastro

Gastro

Life 30. 07. 2023

Do USA začal dovážet minerálku. První várka zmrzla, teď Američanům prodává slivovici

AMERICKÝ SPECIÁL #23: Do Ameriky nejprve dovážel známé minerální vody Mattoni, od nealkoholických nápojů ale přešel k ostřejšímu pitivu. Robert Bokůvka působí jako obchodní zástupce společnosti […]

Life Podnikatelské příběhy 28. 06. 2023

Nejlepší svíčkovou v New Yorku vaří Mexičan. Pod 300 Kč na hodinu tu nikdo nejde, říká restauratér

AMERICKÝ SPECIÁL #6: Majitel restaurace Bohemian Spirit, která v New Yorku nabízí českou kuchyni, je v hledáčku michelinských inspektorů. Restaurace sídlí v budově Českého centra a její proslulá […]

Life 08. 05. 2023

Tulipány k snídani. Ne nutně u Tiffanyho

Tulipány mají v nizozemské gastronomii až magické postavení. Jejich příběh jako potraviny se začal psát koncem druhé světové války a žije dodnes.

Life 07. 05. 2023

Věda vyvrací mýtus o pití mléka

Mléko je nedílnou součástí našich životů. Jsou ho plné regály a jen s těží bychom hledali lednici, ve které chybí. K tomu všemu přispěly i kampaně z 90. […]

Life 03. 05. 2023

Pivo zdraží, ale jen točené

Nejlevnější půllitr točeného piva lze v Česku pořídit i pod třicet korun, nejdražší klidně za 160 korun. Tak jako tak výrazně podraží, stejně jako víno. […]

Life 24. 04. 2023

Největší spropitné dávají v Karlovarském kraji, nejméně na Olomoucku

Nejštědřejší jsou lidé v Karlovarském kraji, kteří dávají osm procent z útraty. Na posledním místě je pak Olomoucký kraj se šesti procenty. Hlavní město se […]

Life 22. 04. 2023

Do Prahy na virtuální „plzeň“

Skoro půl miliardy korun investoval Plzeňský Prazdroj do zážitkové expozice v centru Prahy. Multimediální výstava nazvaná The Original Beer Experience se v centru Prahy pro veřejnost […]

Life 04. 04. 2023

Dobrá zpráva pro Česko. Obědy už nezdražují

Růst cen obědů se od prosince 2022 zastavil. Po celé první čtvrtletí letošního roku rostly jen o halíře. V březnu dosáhla průměrná cena oběda v České […]

Politika 29. 03. 2023

Mezinárodní bitva o sýr. V USA neuznávají evropské lokální značky

V Evropě a Spojených státech regulují jiným způsobem užívání zeměpisných názvů u tradičních potravin. Jde o velmi citlivé téma při jednáních o navrhované obchodní dohodě […]